여수 삼계탕 맛집 나능이능이버섯백숙 보양식 건강식으로 최고

올해 복날이 다가오기 직전인데요, 복날에는 보양식, 건강식으로 기력 회복하는 게 필수잖아요. 그래서 준비했습니다. 여수 삼계탕 맛집, 혹은 백숙 맛있는 곳, 나능이능이버섯백숙 식당에 대한 정보와 후기 포스팅을 시작하겠습니다.

 

유용하고 좋은 정보 얻어가시기를 바라며 꼭 한 번 방문하셔서 충분한 기력 회복하시기를 바라겠습니다.

 

 

여수 주삼동 위치 나능이능이버섯백숙

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나능이능이버섯백숙 정보

• 주소 : 전라남도 여수시 주동로 112번지 1층 (주동삼거리)
• 영업시간 : 오전 11시 - 오후 9시
• 휴무일 : 매월 둘 째, 넷째 주 일요일 정기휴무
• 화장실 : 식당 내 남/여 화장실 구분
• 주차장 : 식당 앞/뒤로 주차공간 매우 넓음
• 특이사항 : 룸/홀 구성, 포장, 배달, 예약가능, 단체석 있음
• 메뉴 : 능이오리백숙, 능이닭백숙, 능이닭볶음탕, 능이삼계탕

 

나능이능이버섯은 여수에 두 군데 위치해 있으나 제가 방문한 곳은 여수산단 주변에 위치한 여수주삼점이니다. 회사 주변에 있어 점심시간에 나갔다 와서 먹기에 부담 없이 딱 좋더라고요. 처음 방문하게 된 것은 회사 선배와 후배가 그렇게 맛있는 곳이라며, 가성비도 그렇게 좋다며 자랑을 하길래 생각 없이 따라나서게 됐죠 ㅋㅋ 회사 주변에 여러 맛집들이 많은데 언제 백숙, 삼계탕이 생겼는지 진즉 알았더라면 수없이 방문했을 것만 같은 느낌을 받았어요.

 

나능이능이버섯 앞 뒤로 주차장이 아주 넓게 구비되어 있어 자차를 갖고 가심에 전혀 걱정하실 것 없으시고요, 식당 내부에 남/여 구분된 화장실이 위치하고 있어 식사 중 혹은 식사 전/후에 급한 용무 해결에 전혀 어려움이 없었습니다. 더구나 깔끔하고 쾌적한 상태로 화장실이 관리되고 있어 더할 나위 없이 좋았습니다.

 

 

나능이능이버섯백숙에서 드실 수 있는 메뉴는 많지 않았어요. 맛집일수록 메뉴가 적은 법이잖아요? 그만큼 맛집이라고 생각해주시면 되겠습니다 ㅋㅋ 그래서 어떤 메뉴를 즐기실 수 있냐면 능이오리백숙, 능이닭백숙, 능이닭볶음탕, 능이삼계탕 이렇게 총 4가지 메인 메뉴가 준비되어 있습니다. 참고로 전체 메뉴 포장, 예약가능하고요, 만약 백숙을 드신다면 방문 한 시간 전에 사전 전화 예약해 주시면 되겠습니다.

 

 

저는 1인 1뚝배기로 제공되는 능이삼계탕을 선택했습니다 :)

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능이버섯 효능

 

능이삼계탕에 대한 후기를 알려드리기 전 능이버섯의 효능을 우선 알려드릴게요. 그래야 나능이능이버섯백숙 식당에 방문하고 싶은 욕구가 더 뿜뿜 할 것 같거든요 :) 

우선 능이버섯은 항암식품으로 최고라고 해요. 암예방에도 효과적이고 면역체계를 활성화 해 질병과 사뭇 멀리 떨어질 수 있다고 해요. 그리고 비만, 당뇨, 고혈압, 심장병, 뇌졸증에도 효과가 있는 능이버섯, 아주 건강식으로 최고인 듯합니다.

 

이어 중풍을 예방하고 어혈을 제거해 주는 효과, 혈중 콜레스테롤을 낮춰 주는 효과, 골다공증 예방에 탁월함, 혈액순환의 원활함, 변비예방에도 좋은 효능을 지닌 능이버섯. 이 정도면 몸이 조금 안 좋게 느껴질 때 기력이 많이 없어졌다고 생각 들면 무조건 방문해서 몸보신과 건강 회복 목적으로 식당에 방문하셔서 삼계탕 한 뚝배기 하시면 힘이 솟아날 것 같은 느낌이에요 :) 

 

그리고 여기에 고단백질, 저칼로리 재료이기에 다이어트 음식으로도 최고로 좋답니다. 다이어터 여러분 얼른 우리 손 잡고 나능이능이버섯백숙 식당으로 같이 갑시다!! ㅋㅋㅋ 능이버섯 요리로 식사하면 요리가 맛이 좋기에 기분도 좋고, 행복하게 다이어트도 되고 여러모로 참 좋을 것 같아요 :) 

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나능이능이버섯백숙, 능이삼계탕 후기

 

밑반찬 : 정갈한 맛에서 느껴지는 깊은 정성

 

 

밑반찬은 엄청 다양한 메뉴로 이뤄져 있지는 않았어요. 양배추 샐러드, 배추김치, 깍두기, 양파절임, 다시마무침, 마른 김, 간장소스가 전부였죠. 매번 느끼는 거지만 뜬금없이 등장하는 마른 김을 마주할 수 있는 식당이 있는데 대체 왜 이 음식 주문에 등장하는 걸까?라는 생각이 드는 경우가 많으나, 그 해답은 주문한 요리에 곁들여 먹으면 금방 알게 되더라고요.

 

"삼계탕+찰밥" 조합에 마른 김은 태어나 생각 한 번 해보지 않았는데 과연 잘 어울리는 COMBINATION이었습니다. 그리고 국물로 이뤄진 요리에 배추김치와 깍두기는 없어서는 안 될 메뉴죠. 물론 맛까지 좋으면 금상첨화! 나능이능이버섯백숙 식당의 배추김치와 깍두기의 맛도 과연 좋았습니다. 그러기에 삼계탕을 더욱 맛있게 먹을 수 있었던 것 같아요.

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시원, 구수한 육수, 쫄깃한 식감의 닭, 건강한 느낌 500% UP!

 

 

능이삼계탕의 경우 1인 1 뚝배기로 제공받을 수 있기에 부담 없이 맛있게 먹을 수 있었어요. 원하는 닭 부위를 눈치 보지 않고 먹을 수 있었고, 뚝배기 특유의 보온 효과 덕분에 식사를 끝마칠 때까지 따뜻하게 식사할 수 있어서 참 좋았습니다.

 

생각보다 닭 크기도 큼지막했기에 먹을 수 있는 재료 양에 결코 서운하거나 아쉬운 부분이 전혀 없었어요. 그리고 한방재료 덕분인지 닭의 색감이 노릇노릇하면서 갈색빛깔이 나기에 아주 몸에 좋은 느낌이었어요. 비주얼에서부터 느껴지는 건강한 맛과 영양 가득함은 보양식 음식으로 과연 최고였습니다.

 

그치고 닭의 껍질과 속살 모두 상당히 부드러움이 강해 치아가 약해도 부담 없이 먹을 수 있는 정도였어요. 퍽퍽한 닭가슴살조차 야들야들 부드러우니 얼마나 부드러운 식감인 줄 알겠죠? ㅎㅎㅎ 그러기에 약한 뼈부위는 발골 작업 중에 으스러질 정도로 푹 삶아졌더라고요 :) 역시 뜨끈한 보양식, 영양식은 이 정도로 푹 삶아져야 제 맛이쥬!!

 

 

능이버섯과 한방재료들의 효과로 실제로 식사를 하면 할수록 기력이 많이 생기는 느낌이었어요. 땀을 많이 흘린 날 먹어서 그런지 더욱 그 효과를 많이 받을 수 있었던 것 같아요. 삼계탕 국물에 크게 생기는 기름으로 느끼하거나 미끄러운 식감에 상당히 부담스러운 경우가 있는데 나능이능이버섯백숙의 능이삼계탕은 미끌거리는 기름 느낌이 잘 느껴지지 않아 식사하는데 어려움은 없었어요. 잔잔하게 느껴지는 기름의 느낌은 담백함으로 잘 작용해 더 맛있게 먹을 수 있었어요. 구수함과 담백함, 그리고 고소한 닭의 맛은 먹는 재미가 상당히 좋았답니다.

 

 

여수 삼계탕 맛집 나능이능이버섯백숙

 

그리고 특이하게 밥을 뚝배기 안에 닭과 함께 제공해주지 않고 찰밥을 별도로 제공해 주는 시스템인데요, 몸에 좋은 잣과 콩 등 다양한 몸에 좋은 재료들이 들어가 있더라고요. 굉장히 건강한 재료의 느낌. 이 찰밥은 간장양념에 비벼 먹어도 좋고 국물에 넣어 먹어도 맛있고, 죽으로 만들어 먹어도 그렇게 맛있다고 합니다. 저는 국에만 넣어 먹었는데 상당히 만족스러웠습니다.

 

찰밥에서 느껴지는 단 맛과 고소한 맛이 국물 속의 구수함과 고소함에 만나 강력한 고소함과 구수함이 탄생하더라고요. 시너지효과 대박이었습니다. 군더더기 없이 깔끔하면서도 담백한 맛, 정말 맛있던 삼계탕, 사진으로만 보다 보니 몹시 생각나네요. 곧 시작될 첫 번째 복날 이곳에 꼭 들려 삼계탕 한 뚝 배기 꼭 하고 싶어 지네요 :)

 

기력회복하기에 딱 좋은 건강식, 보양식, 영양식 능이버섯백숙 능이삼계탕 한 뚝배기 추천드립니다.

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이상으로 복날 기력회복에 정말 좋은 메뉴, 능이삼계탕 맛있는 나능이능이버섯백숙 식당에 대한 정보와 능이삼계탕 후기에 대한 글이었습니다.

 

읽어주셔서 대단히 감사드리며 많은 정보 얻어가시기를 바라겠습니다. 

 

 

 

※ 여수 삼계탕 맛집 삼계탕 건강식 잘하는 식당 나능이능이버섯백숙 지도