여수 학동 부삼 맛집 광명대창집

여수 핫플이라고 불려지는 학동 부삼에 아주 인기 많은 대창 맛집을 다녀왔습니다.

 

운동을 다니는 길목에 위치하고 있는 곳이라 상당히 자주 마주한 식당이거든요.

그래서 과연 그 맛은 어떠할지 상당히 궁금했답니다.

 

스포(?) 아닌 스포 하나 해드리면상당히 만족도 높았던 식당이었습니다.

그래서 같은 식당을 잘 안 가는 편이지만서도 그 뒤로 몇 차례 더 방문할 정도였어요.

 

그건 그렇고 그 식당이 대체 어디냐고요? ㅋㅋㅋ

바로 광명 대창집입니다.

 

서두는 여기서 마무리 짓고,

지금부터 광명 대창집에 대해 알려드리겠습니다!

 

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광명대창집 INFORMATION

• 주소 : 전라남도 여수시 시청동 3길 24번지 1층
• 영업시간 : 매일 오후 5시 - 새벽 2시
• 휴무일 : 없습니다 :)
• 라스트 오더 : 새벽 1시
• 주차장 : 주변 여수시 공영주차장 (2시간 무료)
• 화장실 : 식당 내 남/여 구분 위치

 

광명대창집은 여수시내 MZ 세대의 친구들에게 핫플로 유명한 여수시청 주변 학동 부삼(부영3단지) 근처에 위치해 있습니다. 평일 저녁에는 회사 근무복을 입고 계신 어른들이 많지만 금요일, 토요일, 일요일 주말은 생기 넘치는 젊은 이들로 가득한 곳이 바로 부심이랍니다 ㅋㅋ 

 

광명대창집 입구 간판을 보면 꼭 한 번은 들어가 보고 싶은 마성의 힘을 내뿜는 매력이 있어요. 궁서체 글씨체에 한자까지 적힌 식당 간판은 지금까지 살면서 처음 본 거 같아요. 그래서 그런지 괜스레 진중하면서도 고기와 반찬의 맛에 온갖 정성을 다 할 것만 같은 느낌적인 느낌 가득 들지 않나요?

 

식당 주변에는 여수시 공영주차장이 약 4군데 정도 위치해 있고 시청 주차장까지 사용이 가능하기에 주차 걱정은 딱히 안 하셔도 될 것 같아요. 대신 가까운 주차장애서는 1분 내, 먼 곳은 약 5분 정도는 걸으셔야 해요. 5분 정도쯤이야 맛있는 요리를 먹는다면 충분히 가능한 거리잖아요? ㅋㅋ 충분히 백번 천 번이고 양보할 수 있는 수준이라 생각합니다.

 

식당 안에 남/여 구분된 화장실이 위치하고 있어 식사 전/후 혹은 중간에 급한 용무가 생겨도 쉽사리 해결할 수 있어요. 화장실도 나름 깔끔하고 청결하게 관리되고 있는 것 같아서 사용하는데 어려움은 없었어요.

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메뉴 및 가격  @광명대창집

 

광명대창집에서 드실 수 있는 메뉴와 가격입니다. 모듬구이(16,900원), 양대창구이(31,900원), 대창구이(14,900원), 특양구이(17,900원), 염통구이(12,900원), 한우곱창구이(20,900원), 곱창구이(17,900원), 막창구이(18,900원), 토시살(12,900원)로 이뤄진 구이류 메뉴들을 즐길 수 있고요. 그 외에도 곱창전골(中 32,900원 / 大 38,900원), 대창덮밥(9,900원), 양볶음밥(10,900원), 해물 짬뽕(7,000원), 물막국수(9,000원), 비빔막국수(9,000원) 등의 메뉴들도 드실 수 있는 광명대창집입니다. 

 

저는 모듬구이를 시작으로 특양구이를 추가 주문했고. 그 후로 볶음밥을 연거푸 주문하여 허기진 배를 가득 채웠죠. 주변 손님들을 살펴보니 막국수 메뉴의 인기가 엄청나더라고요. 고기는 조금 먹고 막국수 몇 그릇을 신명 나게 먹고 가는 손님들도 있을 정도였어요. 그제가 방문했을 때는 대창의 맛이 더 궁금해서 고기에 집중했으나 다음번에 재방문하게 되면 막국수를 무조건 먹어봐야겠어요. 도대체 얼마나 맛있길래 그렇게나 인기가 많은 건지, 상당히 궁금하긴 합니다 :)

  

여수 학동 대창 맛집 광명 대창집

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광명대창집 후기

 

보기에는 미약해 보이지만, 강력한 밑반찬 CLASS

 

광명 대창집에서 제공해 주는 밑반찬은 미역국, 파김치, 양파절임, 마른김, 와사비(고추냉이), 특제 매운 소스로 구성되어 있어요. 고깃집에서 파김치와 미역국을 마주한다는 것도 굉장히 신박했었죠.

 

그중에서도 가장 대박이었던 건 마른 김이었습니다. 마른 김에 대창과 곱창, 염통 등의 내장들을 싸 먹어 보니 이거 진짜 괜찮더라고요. 처음 먹어보는 조합이었기에 다소 우려와 걱정이 되기는 했으나 직원분께서 맛있는 방법이라며 적극 추천해 줬기에 아무 의심 없이 먹어봤었는데 이 RECEIPE, 대창 식당에서 새롭게 떠오르는 복병 느낌이라 할까요? 고소함과 담백한 고기류들을 마른 김에 올린 뒤 돌돌 말아 짭조름한 간장에 찍어 먹으니 조금 무거운 듯한 식감과 맛의 고기에 가벼우면서도 산뜻한 간장의 맛을 잘 뭉쳐주는 김이 한데 잘 어울려져 순간적으로 감탄사가 튀어나오는 수준의 맛과 식감이더라고요. 대박사건이죠!?

 

대창 김에 싸먹기

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모듬구이를 시작으로 추가 메뉴(특양대창구이)를 찾다

 

어느 식당을 가든 최소 가성비로 다양한 요리를 먹을 수 있는 메뉴를 가장 처음 선택하는 버릇(?)이 있어요 ㅋㅋ 두 번째 추가 주문 메뉴를 결정하기 위한 나름의 탐색전 느낌으로다가 딱, 메뉴 선택에도 다 생각과 이유가 있습니다만?!

 

모듬구이의 경우 대창, 막창, 특양, 염통으로 이뤄져 있는데 전부 제가 즐겨하고 좋아하는 메뉴들이에요. 그래서 정확히 맛을 알고 있기는 했으나, 광명대창집에서의 대창과 막창, 특양, 염통의 맛은 알지 못하기에 경건한 마음으로 아직 한 번도 안 먹어 본 느낌으로 조심스럽게 차근차근 비주얼부터 관찰하며 맛을 보기 시작했죠.

 

 

고기류들의 맛을 알려드리기 전 광명대창집에서 느꼈던 좋았던 부분들에 대해 알려드리자면 최근 새롭게 알게 된 맛있는 맛, 구운 꽈리고추의 맛을 즐길 수 있었다는 점이에요. 맵기만 할 것 같은 꽈리고추이지만 막상 구워지면 달달한 맛이 잘 느껴져 고기를 구워 먹을 때 아주 매력적인 역할을 한답니다.

그래서 언제부턴가 고기를 구워먹을 때면 꽈리고추도 항상 구워 먹을 정도에요!

 

 

광명대창집의 큰 특징으로 직원분께서 고기를 직접 구워주세요. 직접 구워주시는 시스템이 편하게 먹을 수 있다는 장점이 있으나 함께 방문한 지인과 진솔하면서 편한 이야기를 나누기에는 다소 불편함도 있기는 해요. 그래서 고기를 다 구워주시고 유유히 퇴장하시기 전까지는 고기 먹기에만 집중하며 가벼운 이야기만 나눴던 기억입니다 ㅋㅋㅋ (그렇다고 막 진지한 이야기를 그 뒤에 한 건 아니었지만.. 괜히 좀 그랬습니다? ㅋㅋㅋ)

 

여수 광명대창집 광명 맛집

 

쨍한, 강력한 숯불에 노릇하게 익은 내장의 맛은 어땠을까요?

 

흔히 알고 있는 고소함과 담백한 맛, 거기에 진한 육향까지 잘 느껴져 맛있게 먹기에 좋았던 기억입니다. 그리고 가득 찬 곱과 쫀득쫀득한 식감까지 맛이 없을 포인트를 찾을 수가 없었어요. 왜 인기가 좋은 지 실감 나더라고요.

그리고 광명 대창집의 특제 소스인 듯한 빨간 양념이 기억에 많이 남는데 매콤함이 조용하고 부드러운 분위기를 화끈하면서도 시끌벅적하게 뒤섞여 주는 듯한 느낌이었어요. 계속 잔잔하기만 하면 쉽사리 지겨워질 수 있던 상황을 적당히 활기차게 섞어줘서 좋았던 기억입니다. 그렇게 계속해서 식사를 이어나갈 수 있었답니다.

 

 

1차로 모듬구이를 깔끔하게 해치우고 그 뒤 추가로 선택한 특양구이. 모듬구이 중에 가장 마음에 들었던 메뉴였죠. 아무래도 운동을 하고 방문해서 그런지 살찔만한 메뉴(열량 높은 메뉴)가 당겼나 봐요 ㅋㅋㅋ

바삭하게 굽혀 갈색 빛깔의 외관에 노릇노릇하게 잘 익은 듯한 곱이 아주 맛스러워 보였는데 그 비주얼을 보고 있노라니 침샘이 자극이 제대로 되더라고요. 그 침샘에서 나온 침이 아닌, 특양을 씹었을 때 입 속에 넓게 퍼지던 특양의 기름이 고소함이 정말 맛스러웠어요. 비록 몸에 안 좋은 느낌이 들기는 했으나 그 고소함을 포기하기 쉽지 않더라고요. 그리고 내부의 곱은 전혀 질기지 않고 기대 이상으로 부드러운 식감이었고요.

 

 

모듬구이와 특양구이를 깔끔하게 먹은 후 입가심으로 볶음밥을 선택해서 먹었어요. 특제 양념의 매콤함과 고깃기름이 주는 고소함, 그리고 어디서 나오는 지모를 달달한 맛까지 복합적인 맛이 한 데 잘 섞여 맛스러움을 다방면으로 느낄 수 있었습니다. 배가 불렀으나 계속해서 흡입되는 마성과도 같은 맛이었죠.

 

철판이 있는 곳에서, 특히 그 철판 위에 고기를 구워 먹은 곳이라면 후식으로 볶음밥은 무조건 필수죠. 광명 대창집에서 먹었던 볶음밥도 굉장히 만족스러웠습니다. 그 덕에 깔끔한 입가심, 기분 좋은 식사 마무리까지 성공 :)

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이상으로 여수 핫플, 학동 부삼에 위치한

대창 광명집에 대한 정보와 후기글이었습니다.

 

 

읽어주셔서 대단히 감사드리며

항상 좋은 일들만 가득하시기를 바라겠습니다.

 

 

 

 

■ 여수 학동 핫플 부삼 맛집 광명대창집 지도